Tampilkan postingan dengan label kopi. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label kopi. Tampilkan semua postingan

Jumat, 21 Juli 2017

Coffee Quotes Terbaik

Quotes yang dalam terjemahan bahasa indonesia berarti Kutipan atau kalau dengan bahasa pasarnya mungkin bisa diartikan"Kata-kata bijak". Quotes sering kali bercerita tentang motivasi dan harapan besar untuk mengubah seseorang yang membaca atau mendengarkannya menjadi lebih baik sesuai dengan ajakan yang terkandung dalam isi quotes itu sendiri.
Lain dulu lain sekarang, yup...saat ini quotes berkembang tidak hanya berisikan kata-kata bijak yang berat dan kadang susah dicerna melainkan sudah berisikan kata-kata yang lebih mudah dipahami, ringan dan terkadang humoris namun tetap menyemangati.

Berbicara mengenai kopi ada satu hal yang menganggu saya, bukan karena caffeine-nya, bukan karena rasanya atau bukan juga karena warnanya, melainkan bertemu orang-orang yang tidak menyukai kopi bahkan yang paling ekstrim adalah anti kopi. Disaat itulah quotes / kata-kata bijak mengenai kopi mulai bekerja dengan caranya untuk memotivasi dan menguatkanku...hehehe.

Ada beberapa quotes yang selalu menjadi favorit saya yang saya ambil dari beberapa sumber dan menurut saya cukup brilian. 

1. 
You can't make eveyone happy, you are not coffee
Hanya kopi yang membuat bahagia, kira-kira seperti itu

2. 


Before i exercise i always drink coffe
Sedikit bercanda tapi bagi penikmat kopi, apakah ini benar?

3. 
Coffee in one hand, confidance in the other
Quote yang satu ini luar biasa, setuju?
4. 




No sex, no drugs, just coffee
Bagimana dengan yang satu ini? saya pribadi
inginkan Rock n' Roll nya jangan dicoret

Jika teman-teman memiliki usaha warung kopi, quotes di atas lumayan buat pajangan dan tentunya penyemangat meningkatkan kreativitas.
Jika ada quotes dari teman-teman yang mantap silahkan share di box comment, siapa tahu bisa menjadi inspirasi dan penyemangat baru.

Kamis, 23 Februari 2017

Seberapa Banyak Kopi Akan Membunuhmu?

Efek Kesehatan Kopi
Efek Kesehatan Kopi

Secangkir kopi cukup membunuhmu..tentu saja, jika ditambahkan zat beracun didalamnya seperti cerita "Kopi Je***a".  Kita tidak akan membahas kasus itu dan sepertinya tidak terlalu menarik.

Saya paham bahwa mungkin anda menyukai kopi bahkan mencinatinya, tapi apapun kenikmatan yang ditwarkannya jika berlebihan pastinya dapat berbahaya bagi kesehatan.
Beberapa menu kopi yang telah kita kenal, seperti Espresso, Cappuccino, Latte, Americano atau metode penyajian lainnya mempunyai dampak kesehatan yang berbeda tergantung berat badan dan banyaknya kopi yang kita minum. Semakin kecil nilai berat badan anda maka dianjurkan untuk minum kopi lebih sedikit dibandingkan orang yang memiliki berat badan lebih. Sebagai contoh jika berat badan anda 60 Kg dan meminum espresso sebanyak 118 shot maka anda kemungkinan segera tidak bersama kita lagi.

Mengutip infografis yang diterbitkan ilovecoffee.jp, mengilustrasikan bahwa seseorang dengan berat badan 55 Kg akan mati jika menkonsumsi jenis kopi dengan dosis seperti pada gambar dibawah.
Dosis Espresso
Dosis Brew Coffee
Dosis Latte
Dosis Cold Brew
Dosis Bulletproof
Dosis Americano
Dosis Kopi Bagi Orang Dengan Berat Badan 55 Kg
Sumber : ilovecoffee.jp

Jika anda penasaran hendak mensimulasikan diri anda sehingga mengetahui dosis maksimum menikmati jenis kopi tertentu dan mengetahui dosis kematiannya, silahkan kunjungi halaman web Caffeine Calculator yang cukup informatif dan bermanfaat.
Selamat menikmati kopi anda dan stay safe, masih ada kenikmatan kopi berikutnya di esok hari.

Salam









Minggu, 19 Februari 2017

5 Fakta Hubungan Pertemanan Antara Kopi dan BAB

Tahukah kalian kalau hubungan antara Kopi dan BAB itu seperti persahabatan yang kental?
Awalnya juga saya tidak terlalu peduli akan hal tersebut, namun setelah saya flashback lagi aktifitas minum kopi saya ternyata memang ada hubungannya.

Dilansir dari ilovecoffe.jp, 5 hal tersebut dapat dijabarkan sebagai berikut :
1. Kopi membantu melepaskan hormon yang sangat baik untuk menstimulasi usus besar atau colon. Bahkan para ilmuwan belum tahu sebabnya.
2. Apakah hal ini efek dari caffeine? Tidak juga,bahkan kopi tanpa caffeine juga dapat melakukannya.
3. Butuh waktu 4 menit untuk membuatmu mules dan ingin Buang Air Besar (BAB) setelah menghabiskan cangkir pertamamu.
4. Hanya 29% peminum kopi yang merasakan efek pertemanan kopi dan BAB. Apakah kamu diantara golongan orang-orang tersebut? Jika iya, maka kamu adalah termasuk orang yang langka.
5. Untuk para cewek sayangnya efek pertemanan antara kopi dan BAB ini jumlahnya dua kali lipat dari para pria.
Kenapa saya menyadur artikel ini? Ya karena saya termasuk dalam golongan orang-orang yang langka ini...Hmmm setidaknya berlaku saat di pagi hari.
Untuk lebih jelasnya kalian dapat melihat infografis dibawah ini yang saya lansir dari halaman ilovecoffee.jp http://en.ilovecoffee.jp/posts/view/175

5 Fakta Hubungan Pertemanan Antara Kopi dan BAB
5 Fakta Hubungan Pertemanan Antara Kopi dan BAB
Salam

Selasa, 14 Februari 2017

Harga secangkir kopi pemberontak

Kopi dan tagihan
Ilustrasi dari Google image
Modal
Sebelum menganalisa lebih jauh mengenai margin keuntungan berjualan kopi ada baiknya kita rinci terlebih dahulu modal bergerak yang dibutuhkan.
Ya betul...biji kopi, gula, syrup, dan listrik, sementara modal tetap tidak kita masukan karena bertindak sebagai aset.

Kita berasumsi bahwa biji kopi yang hendak kita olah dan jual kembali adalah biji kopi yang telah diroasting. Saat ini di pasaran harga biji kopi roastingan berkisar antara Rp. 130.000 - Rp. 150.000 per Kg dan dapat menghasilkan kurang lebih 100 cup.

Menentukan harga jual
Jika melihat dari data diatas, maka nilai / modal satu cangkir kopi adalah Rp. 150.000 / 100 cup yaitu Rp. 1.500 / cup dan ditambah lain-lain sehingga menjadi Rp. 3.000 / cup.
Sudah jelas bukan? sekarang berapa harga yang hendak kita jual ke konsumen? tentunya tergantung situasi dan pasar saat ini.

Jika kemudian saya diminta menentukan harga, nilai Rp. 8.000 - Rp. 10.000 / cup adalah nilai dengan margin keuntungan yang cukup dan tentu saja nilai ini dapat dijangkau masyarakat menengah kebawah yang juga punya hak menikmati kopi nusantara yang beraneka ragam.

Kapan balik modal?
Ini adalah pertanyaan klasik yang dihadapi setiap pengusaha saat mulai merintis usahanya, sama halnya dengan saya yang harus menghadapi pertanyaan serupa.
1. Pekerjaan ini adalah hobi dan saya tidak memikirkan waktu kapan akan menyudahinya, sehingga urusan kapan balik modal mungkin akan sedikit terlupakan.
2. Price vs Volume...ya, cafe-cafe besar dengan harga secangkir kopi yang mahal akan mengejar harga sedangkan cafe sederhana dengan harga yang realistis akan berlomba-lomba mengejar volume.


Masyarakat penikmat kopi
Ilustrasi dari google image
Kesimpulan
Walau kadang merasa geli mendengar harga secangkir kopi yang dihargai mahal oleh cafe-cafe besar tapi saya masih berpikiran positif mungkin karena biaya sewa tempat yang mahal, gaji karyawan dan sepaket hiburan didalamnya.
Harga kopi yang realistis dan berada ditengah antara warkop kopi sachet dan cafe besar merupakan peluang yang mungkin akan di"benci" oleh kedua pangsa pasar tersebut, tapi inilah peluang selain mengedukasi masyarakat yang belum mengenal kopi negeri sendiri dengan paduan metode brewing yang benar dan bervariasi selanjutnya kami siap dicap sebagai coffee shop "PEMBERONTAK".

Salam